Carte

Sarrasin (Blé noir)

Nos galettes

Dans la pure tradition Bretonne, nos galettes de sarrasin, sont cuisinées à la demande avec des produits frais et de saison. Nous mettons à profit notre savoir-faire et notre passion dans le seul but d'émerveiller vos papilles en hommage aux Jean célèbres.

Les classiques

Un très large choix de saveurs gourmandes avec nos galettes classiques à partir de 8€00

  • Jean Benguigui (Acteur)

    au Reblochon, Saumon fumé
  • Jean Réno (Acteur)

    avec gésiers et magrets fumés
  • Jean Daniel (Journaliste)

    au Roquefort, épinards à la crème
  • Jean Le Poulain (Comédien)

    avec tomates, champignons et épinards cuisinés
  • Jean Valjean (Les misérables)

    avec son fromage à raclette, jambon de Bayonne
  • Jean Amadou (Animateur)

    avec Chèvre chaud, Miel et Glace
  • Jean Bodin (Economiste)

    avec andouillette cuisinée à la moutarde et au muscadet
  • Jean Guéhenno (Artiste)

    avec son émincé de noix de joue de porc aux pruneaux et pommes
  • Jean Sablon (Chanteur)

    avec Pommes, Andouille
  • Jean Dujardin (Acteur)

    au Saumon fumé, Fondue de poireaux

Les incontournables

Découvrez nos incontournables et nos spécialités "Steak haché à la façon d'Hambourg(er)"

  • Jean Alesi (Pilote automobile)

    avec son steak haché et Reblochon
  • Jean Carmet (Comédien)

    avec champignons à la crème et noix de Saint-Jacques
  • Jean Bugatti (Industriel automobile)

    avec son foie gras poêlé et son steak haché
  • Jean Gabin (Acteur)

    avec son magret frais et son foie gras poêlé
  • Jean Tigana (Footballeur)

    avec son Steak haché et Frites
  • Jean Jaurès (Politicien)

    avec Magrets frais poêlés, Sauce foie gras et Pommes de terre.
  • Jean Ferrat (Chanteur)

    avec son Foie gras poêlé et Pommes
  • Jean d’Ormesson (Écrivain)

    aux Magrets frais poêlés et sa Sauce miel - Moutarde à l'ancienne
  • Jean Troisgros (Cuisinier)

    aux Noix de Saint-Jacques et Andouille
  • Jean Rochefort (Comédien)

    aux Noix de St-Jacques poêlées et Tagliatelles
  • Jean Castanéda (Footballeur)

    avec son Steak Haché, Fromage à raclette

Grandes & Gourmandes

Les salades

En hommage aux Jeanne célèbres, venez déguster nos grandes salades copieuses et inventives, salades froides et tièdes. Tous nos produits sont sélectionnés avec soins, pour leurs qualités gustatives.

Les salades gourmandes

Un large choix de saveurs gourmandes et croquantes à partir de 11€30

  • Jeanne Bourin (Romancière)

    avec sa Fourme d'Ambert et sa poire pochée
  • Jeanne Manson (Chanteuse)

    Son reblochon et pommes de terre
  • Jeanne du Barry (Comtesse)

    avec son Foie gras sur toast, Magrets fumés, Gésiers
  • Jeanne Calmant (Doyenne)

    au Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Saumon fumé
  • Jeanne Lanvin (Couturière)

    avec son Foie gras poêlé et son Magret frais
  • Jeanne d’Arc (Militaire française)

    au Saumon fumé et Jambon de Bayonne
  • Jeanne Balibar (Actrice)

    avec son Chèvre chaud sur toasts
  • Jeanne Moreau (Actrice)

    aux Noix de St Jacques
  • Jeanne Mas (Chanteuse)

    avec ses Magrets frais poêlés et Chèvre chaud sur toast

Froment

Nos crêpes

Pour le dessert, toujours à base de produits frais et locaux, venez découvrir nos Spécialités de Crêpes. Pour les petits et grands nous confectionnons des crêpes qui rappellent nos Saveurs d'Enfance

Les spécialités

Un large choix de saveurs gourmandes à partir de 2€60

Parmi nos spécialités et nos classiques : Beurre sucre, Confiture, Chocolat Maison ou Caramel maison, Chocolat Amandes, Miel d'Acacia, Crème de Citron Maison, Nutella, Banane Chocolat, Crème de Pistache Maison, Chocolat Blanc...

  • Erell

    Crème de Citron Maison et son Coulis aux Fruits Rouges
  • Capucine

    Poire pochée Maison et sa glace Poire
  • Orphée

    Giboulée de pommes et sa glace vanille
  • Ysia

    avec sa confiture de Myrtilles et son coulis de fruits rouges
  • Bogue

    Crème de marron, glace marron
  • Les Steves

    avec ses crêpes superposées
  • L’Alex

    Caramel et chocolat Maison, grains de noisettes
  • Malo

    Glace Coco, Rochers Coco et chocolat chaud
  • Timothé

    Crème de citron, glace citron et Vodka
  • Marie

    Glace vanille et son pain d'épices
  • Léna (Flambée)

    Ananas et banane poêlés, raisins et Rhum
  • La Noé

    Pommes rissolées au beurre salé, caramel maison et grains de noisettes

Glaces & Sorbets

Nos coupes glacées

Les coupes glacées

Découvrez un large choix de parfums et de coupes glacées sur notre carte à partir de 5€50

  • Merlin

    Giboulée de pommes, sa glace vanille et caramel maison
  • Tahiti

    à la noix de coco...
  • Coupe colonel

    avec sa glace citron et sa vodka
  • Le marais

    avec sa glace nougat et caramel
  • Viviane

    Glace Pistache et Vanille et son Chocolat chaud
  • Joséphine

    avec sa glace Mandarine et Mandarine impériale
  • Chantaco

    Avec ses boules de Glace Ananas et Passion, Ananas frais
  • Brocéliande

    Glace marron et son chocolat chaud

Pour toute la famille

Les Enfants

Les menus Enfants

2 menus disponibles à partir de 7€70

  • Le P’tit Jean

    Petite galette ou crêpe Jambon Fromage, un dessert au choix et une boisson
  • J’en Veux

    Steak haché de bœuf, Frites ou Tagliatelles, un dessert au choix et une boisson