Carte

Sarrasin (Blé noir)

Nos galettes

Dans la pure tradition Bretonne, nos galettes de sarrasin, sont cuisinées à la demande avec des produits frais et de saison. Nous mettons à profit notre savoir-faire et notre passion dans le seul but d'émerveiller vos papilles en hommage aux Jean célèbres.

Les classiques

Un très large choix de saveurs gourmandes avec nos galettes classiques à partir de 8€60

  • Jean Valjean (Les misérables)

    avec son fromage à raclette, jambon de Bayonne
  • Jean Amadou (Animateur)

    avec Chèvre chaud, Miel et Glace
  • Jean Benguigui (Acteur)

    au Reblochon, Saumon fumé
  • Jean Daniel (Journaliste)

    au Roquefort, épinards à la crème
  • Jean Le Cam (Navigateur)

    Avec son filet mignon, pommes, pruneaux
  • Jean Bobet (Cycliste)

    Avec blanc de poulet et ses petits légumes cuisinés
  • Jean Piat (Comédien)

    Avec Epinards cuisinés, chèvre, saumon fumé
  • Jean Le Poulain (Comédien)

    avec tomates, champignons et épinards cuisinés
  • Jean Sablon (Chanteur)

    avec Pommes, Andouille
  • Jean Dujardin (Acteur)

    au Saumon fumé, Fondue de poireaux

Les incontournables

Découvrez nos incontournables et nos spécialités "Steak haché à la façon d'Hambourg(er)"

  • Jean Gabin (Acteur)

    avec son magret frais et son foie gras poêlé
  • Jean Tigana (Footballeur)

    avec son Steak haché et Frites
  • Jean Jaurès (Politicien)

    avec Magrets frais poêlés, Sauce foie gras et Pommes de terre.
  • Jean Ferrat (Chanteur)

    avec son Foie gras poêlé et Pommes
  • Jean Alesi (Pilote automobile)

    avec son steak haché et Reblochon
  • Jean Carmet (Comédien)

    avec champignons à la crème et noix de Saint-Jacques
  • Jean Cabut (Caricaturiste, Charlie Hebdo)

    Avec ses noix de St Jacques et petits légumes
  • Jean Galfione (Perchiste)

    Avec ses petits légumes, steack haché
  • Jean Bugatti (Industriel automobile)

    avec son foie gras poêlé et son steak haché
  • Jean d’Ormesson (Écrivain)

    aux Magrets frais poêlés et sa Sauce miel - Moutarde à l'ancienne
  • Jean Troisgros (Cuisinier)

    aux Noix de Saint-Jacques et Andouille

Grandes & Gourmandes

Les salades

En hommage aux Jeanne célèbres, venez déguster nos grandes salades copieuses et inventives, salades froides et tièdes. Tous nos produits sont sélectionnés avec soins, pour leurs qualités gustatives.

Les salades gourmandes

Un large choix de saveurs gourmandes et croquantes à partir de 11€50

  • Jeanne Jugan (Religieuse)

    Avec ses magrets fumés, chèvre, lardons
  • Jeanne Royannez (Sculptrice Française)

    Au Blanc de poulet, avocat, ananas frais
  • Jeanne Hachette (Femme guerrière)

    Avec émincé d'endives, Blanc de poulet, dés de fromage
  • Jeanne Calmant (Doyenne)

    au Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Saumon fumé
  • Jeanne Lanvin (Couturière)

    avec son Foie gras poêlé et son Magret frais
  • Jeanne d’Arc (Militaire française)

    au Saumon fumé et Jambon de Bayonne
  • Jeanne Balibar (Actrice)

    avec son Chèvre chaud sur toasts
  • Jeanne Moreau (Actrice)

    aux Noix de St Jacques
  • Jeanne Mas (Chanteuse)

    avec ses Magrets frais poêlés et Chèvre chaud sur toast

Froment

Nos crêpes

Pour le dessert, toujours à base de produits frais et locaux, venez découvrir nos Spécialités de Crêpes. Pour les petits et grands nous confectionnons des crêpes qui rappellent nos Saveurs d'Enfance

Les spécialités

Un large choix de saveurs gourmandes à partir de 2€70

Parmi nos spécialités et nos classiques : Beurre sucre, Confiture, Chocolat Maison ou Caramel maison, Chocolat Amandes, Miel d'Acacia, Crème de Citron Maison, Nutella, Banane Chocolat, Crème de Pistache Maison, Chocolat Blanc...

  • L’Alex

    Caramel et chocolat Maison, grains de noisettes
  • Malo

    Glace Coco, Rochers Coco et chocolat chaud
  • Timothé

    Crème de citron, glace citron et Vodka
  • Erell

    Crème de Citron Maison et son Coulis aux Fruits Rouges
  • Capucine

    Poire pochée Maison et sa glace Poire
  • Ysia

    avec sa confiture de Myrtilles et son coulis de fruits rouges
  • Rouge

    avec ses fraises et son coulis aux fruits rouges
  • Arlequin

    Crème de citron et pamplemousse
  • Orange noire

    Chocolat maison et segments d'orange
  • Les Steves

    avec ses crêpes superposées
  • Léna (Flambée)

    Ananas et banane poêlés, raisins et Rhum
  • La Noé

    Pommes rissolées au beurre salé, caramel maison et grains de noisettes

Glaces & Sorbets

Nos coupes glacées

Les coupes glacées

Découvrez un large choix de parfums et de coupes glacées sur notre carte à partir de 5€60

  • Le marais

    avec sa glace nougat et caramel
  • Viviane

    Glace Pistache et Vanille et son Chocolat chaud
  • Joséphine

    avec sa glace Mandarine et Mandarine impériale
  • Chantaco

    Avec ses boules de Glace Ananas et Passion, Ananas frais
  • Eté

    Glace citron Basilic et ses fraises
  • Hina

    Glace mangue, segments de pamplemousse
  • Tahiti

    à la noix de coco...
  • Coupe colonel

    avec sa glace citron et sa vodka

Pour toute la famille

Les Enfants

Les menus Enfants

2 menus disponibles à partir de 8€10

  • Le P’tit Jean

    Petite galette ou crêpe Jambon Fromage, un dessert au choix et une boisson
  • J’en Veux

    Steak haché de bœuf, Frites ou Tagliatelles, un dessert au choix et une boisson