Carte

Sarrasin (Blé noir)

Nos galettes

Dans la pure tradition Bretonne, nos galettes de sarrasin, sont cuisinées à la demande avec des produits frais et de saison. Nous mettons à profit notre savoir-faire et notre passion dans le seul but d'émerveiller vos papilles en hommage aux Jean célèbres.

Les classiques

Un très large choix de saveurs gourmandes avec nos galettes classiques à partir de 8€00

  • Jean Bodin (Économiste)

    avec Andouillette cuisinée à la moutarde et au muscadet
  • Jean Réno (Acteur)

    avec ses Gésiers et Magrets fumés
  • Jean d’Alembert (Mathématicien)

    à la Fourme d'Ambert et sa Poire pochée
  • Jean Le Poulain (Comédien)

    avec tomates, champignons et épinards cuisinés
  • Jean Moulin (Résistant)

    avec son Toast de Foie gras et Gésiers
  • Jean Valjean

    avec son fromage à raclette, jambon de Bayonne
  • Jean Amadou (Animateur)

    avec Chèvre chaud, Miel et Glace
  • Jean Yanne (Acteur)

    au Reblochon
  • Jean Sablon (Chanteur)

    avec Pommes, Andouille
  • Jean Dujardin (Acteur)

    au Saumon fumé, Fondue de poireaux

Les incontournables

Découvrez nos incontournables et nos spécialités "Steak haché à la façon d'Hambourg(er)"

  • Jean Poiret (Acteur)

    avec Fondue de Poireaux et Noix de Saint-Jacques
  • Jean Robic (Cycliste)

    avec son Steak haché et Tagliatelles fraîches
  • Jean Bugatti (Industriel automobile)

    avec son fois gras poêlé et son steak haché
  • Jean Gabin (Acteur)

    avec son magret frais et son foie gras poêlé
  • Jean Tigana (Footballeur)

    avec son Steak haché et Frites
  • Jean Jaurès (Politicien)

    avec Magrets frais poêlés, Sauce foie gras et Pommes de terre.
  • Jean Ferrat (Chanteur)

    avec son Foie gras poêlé et Pommes
  • Jean d’Ormesson (Écrivain)

    aux Magrets frais poêlés et sa Sauce miel - Moutarde à l'ancienne
  • Jean Troisgros (Cuisinier)

    aux Noix de Saint-Jacques et Andouille
  • Jean Rochefort (Comédien)

    aux Noix de St-Jacques poêlées et Tagliatelles

Grandes & Gourmandes

Les salades

En hommage aux Jeanne célèbres, venez déguster nos grandes salades copieuses et inventives, salades froides et tièdes. Tous nos produits sont sélectionnés avec soins, pour leurs qualités gustatives.

Les salades gourmandes

Un large choix de saveurs gourmandes et croquantes à partir de 11€20

  • Jeane Manson (Chanteuse)

    avec son Reblochon et Lardons
  • Jeanne Chauvin (Avocate, 1ere femme à Plaider)

    avec Andouillette cuisinée à la moutarde et au muscadet
  • Jeanne Savary (Actrice Caméra Café)

    avec son Magret fumé et Gésiers
  • Jeanne Calmant (Doyenne)

    au Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Saumon fumé
  • Jeanne Lanvin (Couturière)

    avec son Foie gras poêlé et son Magret frais
  • Jeanne d’Arc (Militaire française)

    au Saumon fumé et Jambon de Bayonne
  • Jeanne Balibar (Actrice)

    avec son Chèvre chaud sur toasts
  • Jeanne Moreau (Actrice)

    aux Noix de St Jacques
  • Jeanne Mas (Chanteuse)

    avec ses Magrets frais poêlés et Chèvre chaud sur toast

Froment

Nos crêpes

Pour le dessert, toujours à base de produits frais et locaux, venez découvrir nos Spécialités de Crêpes. Pour les petits et grands nous confectionnons des crêpes qui rappellent nos Saveurs d'Enfance

Les spécialités

Un large choix de saveurs gourmandes à partir de 2€60

Parmi nos spécialités et nos classiques : Beurre sucre, Confiture, Chocolat Maison ou Caramel maison, Chocolat Amandes, Miel d'Acacia, Crème de Citron Maison, Nutella, Banane Chocolat, Crème de Pistache Maison, Chocolat Blanc, Crème de Marron...

  • Capucine

    Poire pochée Maison et sa glace Poire
  • Marie

    Glace Vanille nappée de Chocolat Blanc et Pain d'épices
  • Léna

    avec ses Fruits Flambés au Rhum
  • Les Steves

    avec ses crêpes superposées
  • L’Alex

    Caramel et chocolat Maison, grains de noisettes
  • Malo

    Glace Coco, Rochers Coco et chocolat chaud
  • Timothé

    Crème de citron, glace citron et Vodka
  • Ysia

    avec sa confiture de myrtille et son coulis fruits rouges Maison
  • Naël

    Crème de pistache, Pépites de Chocolat
  • Orphée

    Giboulée de Pommes avec sa glace Vanille

Glaces & Sorbets

Nos coupes glacées

Les coupes glacées

Découvrez un large choix de parfums et de coupes glacées sur notre carte à partir de 5€40

  • Tahiti

    à la noix de coco...
  • Coupe colonel

    avec sa glace citron et sa vodka
  • Le marais

    avec sa glace nougat et caramel
  • Brocéliande

    Glace Marron et son Chocolat Chaud
  • Viviane

    Glace Pistache et Vanille et son Chocolat chaud
  • Merlin

    Glace Vanille, Giboulée de pommes
  • Joséphine

    avec sa glace Mandarine et Mandarine impériale
  • Chantaco

    Avec ses boules de Glace Ananas et Passion, Ananas frais

Pour toute la famille

Les Enfants

Les menus Enfants

2 menus disponibles à partir de 7€70

  • Le P’tit Jean

    Petite galette ou crêpe Jambon Fromage, un dessert au choix et une boisson
  • J’en Veux

    Steack haché de boeuf, Frites ou Tagliatelles, un dessert au choix et une boisson